ゆず（柚子）
発音：ゆず /yoozoo/

落葉性の東アジア原産の木で、香り高く酸味のある果汁を持つ丸い黄色の柑橘類「ゆず」の実をつけます。料理や飲み物に広く使われ、日本では広く栽培されています。

（梅の果実とも）
ウメは、プラムやアンズに近い果実を実らせる、東アジア原産の落葉樹です。冬に白・ピンク・赤の香り高い花を咲かせることで知られています。

（みかん果実とも）
ミカン（Citrus unshiu）は、日本原産の種なし柑橘類で、タンジェリンほどの大きさのオレンジ色の果物です。

（ふじりんごとも）
ふじりんごは、青森県原産の交配種のりんごで、豊かな味わいで世界的に知られています。

（モモ・ピーチとも）
山梨県原産の桃は、世界的にも知られる甘くてジューシーな果実です。淡いピンク色の果肉と芳醇な香りが特徴です。

玉露（ぎょくろ、Gyokuro）
：日本産の被覆栽培による高級緑茶です。収穫前に茶葉を日光から遮ることで、アミノ酸やテアニンの含有量が高まり、旨味のあるまろやかな味わいになります。私たちのお茶は静岡県で栽培されています。